Poussin Souche Cou Nu
Poulet de chair
Les poulets de souche cou-nu sont particulièrement adaptés aux environnements chauds et aux systèmes d’élevage traditionnels ou semi-intensifs.
Leur absence de plumes sur le cou facilite la dissipation de la chaleur, ce qui les rend bien tolérants aux climats tropicaux. Cette caractéristique est un avantage clé dans les régions où les températures élevées peuvent limiter les performances des autres souches.
Ces poulets se distinguent également par leur robustesse et leur résistance naturelle aux maladies courantes, ce qui réduit les besoins en soins vétérinaires. Leur rusticité leur permet de s’adapter aux conditions d’élevage difficiles, même avec une alimentation moins riche ou moins homogène, tout en maintenant de bonnes performances.
Le poulet à cou nu est un poulet fermier à croissance rapide qui peut atteindre 2,5 à 3 kg en 14 semaines. Il peut dépasser 4 kg. Il est connu pour avoir une viande plus savoureuse que le poulet de chair.
CommandezObjectifs de performances réalisables
| Âge (jours) | Poids vif (kg) | Conversion alimentaire (kg/kg) | Poids poitrine (g) |
|---|---|---|---|
| 7 | 0,14 – 0,18 | 1,00 – 1,20 | - |
| 21 | 0,70 – 0,90 | 1,50 – 1,60 | - |
| 42 | 1,80 – 2,20 | 1,70 – 1,80 | 400 – 500 |
| 56 | 2,50 – 3,00 | 2,00 – 2,10 | 550 – 650 |
Ces performances peuvent varier en fonction de l’environnement, de l’alimentation et de la gestion des élevages, mais elles reflètent les standards atteignables pour cette souche dans des systèmes traditionnels ou semi-intensifs.